ลดน้ำหนัก (1)

ลดความอ้วนได้ง่ายๆ ด้วยการกินอาหารเช้าอย่างถูกวิธี

ลดความอ้วนได้ง่ายๆ ด้วยการกินอาหารเช้าอย่างถูกวิธี

อาหารเช้าคือมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน  และส่งผลต่อระบบต่างๆในร่างกายของเราอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารเช้าช่วยให้สมองสั่งการได้ฉับไว เป็นจุดเริ่มต้นของการเผาผลาญสารอาหารหลังจากที่ร่างกายผ่านการซ่อมแซมระบบอวัยวะต่างๆในช่วงที่เรานอนหลับ  ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรับประทานอาหารมื้อเช้าในทุกๆวัน โดยเฉพาะในกลุ่มคนที่กำลังลดความอ้วน  เพราะระบบการเผาผลาญของร่างกายจะดำเนินไปได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยมีอาหารเช้าเป็นผู้กุมชะตาเท่านั้น

ลดน้ำหนัก (2)

กินอาหารเช้าให้ถูกเวลา

คำว่า” เช้า ” ดูจะเป็นขอบเขตของเวลาที่กว้างขวางไปสักหน่อย แต่แท้จริงแล้วช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดของการรับประทานอาหารเช้าควรตรงกับช่วงที่กระเพาะอาหารมีการทำงาน คือเวลา 07.00 – 09.00 น. ไม่ควรรับประทานอาหารเช้าก่อนเวลา 07.00 น.เพราะเป็นช่วงเวลาของการขับถ่าย และอาจทำให้หิวเร็ว และในขณะเดียวกันการรับประทานอาหารเช้าหลังจาก 09.00 น.ไปแล้วก็จะทำให้กระเพาะอาหารทำงานได้ไม่เต็มที่ ส่วนมื้อเที่ยงก็ต้องถูกเลื่อนออกไปด้วย

เมนูในอาหารเช้า

คำว่าอาหารมีความหมายที่กว้างมาก นั่นหมายรวมไปถึงขนมปังทาเนย ซีเรียล ไข่ดาวกับแฮม กาแฟสักแก้ว และปาท่องโก๋ซึ่งเป็นอาหารที่เราพบได้ในยามเช้าโดยทั่วไป แต่อาหารเหล่านี้ไม่ใช่คำตอบของการรับประทานอาหารเช้าที่ถูกต้อง และย่อมไม่เกิดทั้งต่อคนที่ลดความอ้วนและคนที่ไม่อ้วน

อาหารเช้าที่ควรรับประทาน ใช้หลักการกินแค่ง่ายๆ คือ มื้อนี้ต้องครบทั้ง 5 หมู่ มีแป้ง เนื้อสัตว์ และผักที่มากหน่อย การกินข้าวจึงเป็นคำตอบที่ดีที่สุดสำหรับมื้อเช้า สำหรับคนอ้วนควรเลือกข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสีในมื้อเช้า คู่กับกับข้าวที่มีส่วนผสมของผักมากๆ และปราศจากเนื้อสัตว์ประเภทเนื้อหมู เนื้อวัว หรือเนื้อที่ติดมันปริมาณมาก

ลดน้ำหนัก (3)อาหารเช้าต้องจัดเต็มแค่ไหน

ช่วงเช้าร่างกายยังไม่ใช้พลังงานมากเท่ากับช่วงกลางวัน ร่างกายจึงรู้สึกหิวได้น้อยกว่าช่วงมื้อเที่ยงและมื้อเย็น ในการรับประทานอาหารเช้าจึงยึดหลักกินแต่พอดี กินเท่าที่รู้สึกอิ่ม ไม่ต้องอัดแน่นถึงขั้นอิ่มหนักเพราะจะทำให้เกิดอาการง่วงในช่วงเวลาถัดไป ซึ่งเป็นช่วงเวลาของการทำงาน และหากอิ่มเกินไป  แต่ร่างกายไม่สามารถนำพลังงานมาใช้ได้หมด ก็จะทำให้เกิดพลังงานสะสมไปเรื่อยๆ ซึ่งไม่ดีแน่สำหรับผู้ที่ลดความอ้วน

อาหารเช้า ถือว่าเป็นสุดยอดของอาหารชั้นเยี่ยมแต่จะต้องรับประทานอย่างถูกวิธีเช่นกัน และเมื่อคิดจะรับประทานอาหารเช้าโดยมุ่งมั่นที่จะลดความอ้วนแล้ว ยิ่งต้องใส่ใจมากกว่าที่คิด ทั้งในเรื่องของระยะเวลาในการรับประทานอาหารเช้า เมนูอาหารเช้า และปริมาณในการรับประทาน ซึ่งเคล็ดลับเหล่านี้สามารถนำเอาไปใช้ได้สำหรับทุกเพศ ทุกวัย ไม่ได้จำกัดเฉพาะผู้ที่ลดความอ้วนเท่านั้น

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>